Aufenthalt in unserer Residenz "le SAPIN"

Halbpension am Samstagabend Buffet

Rosenblätter und 1/2 Flasche Champagner

Jean-Marie Pelletier steht seit 2009 in unseren beiden Restaurants am Herd und wird bei der Erstellung der Speisekarte von seinem Team begleitet. Mit größtem Respekt verarbeiten wir Fische aus unseren Seen oder aus dem Meer, Schweizer Fleisch, Gemüse aus der Region und einige neu interpretierte Produkte aus der Region... Eine strukturierte Küche unter Verwendung neuer Techniken, um Sie an unserer Leidenschaft teilhaben zu lassen. Geschmack, Düfte, Farben und Genuss sind die Schlüsselwörter... Das Menü besteht aus 5 Gerichten, die von der jeweiligen Jahreszeit inspiriert sind. Getränke nicht inbegriffen Reservierung empfohlen